Salles-Arbuissonnas en Beaujolais
Le village de Salles-Arbuissonnas est situé en plein coeur du vignoble du Beaujolais.
En 1976, Arbuissonnas a fusionné avec la commune de Salles pour devenir
la commune de Salles-Arbuissonnas en Beaujolais.
La vigne et le vin sont présents à Salles depuis l’époque romaine. En effet des vestiges montrent que les romains y produisaient déjà du vin. Cette culture a disparu à la fin de l’empire romain. C’est en l’an 950 que 3 moines de CLUNY s’arrêtèrent à la Croix Pelage et prononcèrent le mot « salles » qui veut dire en celte « le lieu où l’on s’arrête ».
Ils fondèrent le prieuré de Saint-Martin de Salles plantèrent de la vigne et entreprirent la construction d’une église et d’un cloître.
Depuis la culture de la vigne s’est développée et le village de Salles-Arbuissonnas compte aujourd'hui une vingtaine d’exploitations.